Especialíza-te

É um erro muito frequente tentar ser o melhor em tudo. É preferivel começar dominando seu  nicho em profundidade  e aumentar um poucoo angulo mais tarde para dirigir-te  um mercado mais grande.

Tem  que ser um Especialista e as pessoas o tem que saber.

Decida o que decida  se enfoque para onde se  enfoque. Especialíza-te seja coerente com sua especialidade. As pessoas tem  que saber que é um especialista e no é. Assim será um referente quando alguem busque sua especialidade.

Decida qual será seu nicho, tipo de comida e preço medio. Um vez decidido isto, fíxate na  concorrencia começe a pensar que pode fazer diferente. Não imites, inova. Recorda que para ter auténtico éxito tem  que ser o primeiro. Ninguem  recorda o nome do segundo home que pisou a Lua. Todo o mundo recorda o primero.

Sua missão será que, quando alguem pergunte pelo melhor restaurante de sua tipo de comida e preço, seu nome soe entre os recomendados. As pessoas se fiam  mais da opiniao de seus  amigos que da  publicidade. Por isso deves mimar a cada cliente como se fosse único. Teem que sentir que realmente se preocupas com elles. Algumas perssoas falam aps  seus  amigos do boa que foi sua experiencia. Outros compartilharão na  Internet e Redes Sociais.

Cuando ja tena conseguido isso , as Pessoas lhe  visitaram  se veem seu restaurante vazio não se atreverão a entrar. Por isso deve distribuir aos clientes de maneiras que se vejam apartir da entrada. Tem  que parecer que seu restaurante sempre tem  gente dentro. Isso  junto com a fama que acumule lhe alçará aos primeros postos da recomendação.

Os clientes necessitam entender sem esforço seu negcio. Um nicho demasiado amplo e confuso espantará as pessoas.