Guardanapos personalizados para churrasqueiras: da sala ao frango para levar

Frango no churrasco, entremeada, costeletas, piri-piri. Na churrasqueira, come-se muitas vezes com as mãos e o guardanapo trabalha a sério. Ao domingo, metade do movimento sai porta fora, dentro de sacos de frango para levar. Os guardanapos personalizados para churrasqueiras têm por isso dois trabalhos. Na sala, aguentar gordura e molho. No take-away, levar o nome da casa até à mesa de quem come em casa. Este guia explica que formato e que papel escolher, que impressão serve o seu logótipo e como calcular o consumo. No fim, tem um exemplo com contas e as perguntas que os donos de churrasqueiras mais nos fazem.

Porque é que uma churrasqueira gasta mais guardanapos

A comida de brasa tem gordura e molho. O cliente limpa os dedos entre cada pedaço e, com frango e costeletas, pega na comida à mão. Um guardanapo fraco desfaz-se e o cliente pede outro.

Há ainda o take-away. Em muitas churrasqueiras, o frango para levar tem um peso grande nas vendas do fim de semana. Cada saco leva guardanapos. Se não os controlar, o consumo foge.

Por isso, a escolha do guardanapo não é um detalhe. Um formato certo e um papel com corpo reduzem o número de guardanapos por cliente.

Tamanho e papel para comida de brasa

O formato de trabalho é o 33×33. Mede 33×33 cm aberto e fica em 16,5×16,5 cm dobrado em cruz. É o formato mais pedido do nosso catálogo e serve tanto a sala como o take-away.

Situação	Formato	Papéis disponíveis
Frango, entremeada, costeletas na sala	33×33	2 folhas, 3 folhas, Duplo Ponto
Sala com mesa posta e serviço completo	40×40 de mesa	2 folhas, 3 folhas, Duplo Ponto, Airlaid
Frango para levar	33×33	2 folhas, 3 folhas, Duplo Ponto
Balcão, petiscos e bebidas	20×20 cocktail	2 folhas, 3 folhas, Duplo Ponto, Airlaid
Grupos e almoços de fim de semana	40×40 Dobra Americana	2 folhas, 3 folhas, Duplo Ponto, Airlaid

Atenção ao “20×20”, que é ambíguo. O 20×20 cocktail mede 20×20 cm aberto e fica em 10×10 cm dobrado: é pequeno para frango. O 40×40 de mesa fica em 20×20 cm dobrado. Ao pedir orçamento, indique sempre a medida aberta.

Mais folhas dão mais corpo. O Duplo Ponto e o Airlaid têm um toque mais próximo do tecido. Todos os tamanhos e dobras estão no guia de tamanhos de guardanapos.

Deluxe ou quadricromia: que impressão escolher

A técnica depende do logótipo e da cor do guardanapo.

Deluxe a 1 ou 2 tintas. Tinta opaca e nítida, sobre guardanapo branco ou de cor. Serve um logótipo simples, como o nome da casa com um galo ou uma chama. O mínimo é de 100 unidades. Na primeira encomenda em Deluxe há um cliché de 42,69 € por tinta (85,38 € a 2 tintas), pago uma única vez. Depois, o cliché fica guardado para as encomendas seguintes do mesmo design. Veja os detalhes em guardanapos Deluxe.

Quadricromia (CMYK digital). Cores ilimitadas, fotos e degradês, sem cliché, desde 20 unidades. Só se imprime sobre guardanapo branco, porque as tintas CMYK são translúcidas. Serve um logótipo a muitas cores ou uma edição especial. Mais informação em guardanapos personalizados a cores.

Para uma churrasqueira que repõe guardanapos todos os meses, o Deluxe a 1 tinta costuma ser a escolha mais rentável. É o conselho da nossa página de guardanapos para restaurante: logótipo sóbrio, cliché pago uma vez e design reutilizado.

Tem dúvidas sobre o papel? Peça a amostra gratuita. Recebe cinco guardanapos impressos em diferentes acabamentos, com um guia de formatos, em 48-72 horas. Os guardanapos são gratuitos; só paga os portes.

O guardanapo no saco do frango para levar

No take-away, o guardanapo é muitas vezes a única peça com a marca que chega a casa do cliente. A caixa de alumínio e o saco costumam ser genéricos. O guardanapo não tem de ser.

Três ideias práticas:

• Telefone para encomendas. Imprima o número para pedidos de frango para levar. Quem come em casa fica com o contacto à mão para a próxima vez.
• Horário de fim de semana. Uma linha com os dias e horas do take-away. Evita chamadas fora de horas.
• Número fixo de guardanapos por saco. Defina quantos vão em cada saco e treine a equipa. É a forma mais simples de controlar o consumo.

Mantenha o texto curto. Dobrado, o guardanapo mostra só um quarto do desenho. Coloque o nome e o telefone nesse quadrante.

Ideias de design para a sala

Na sala, o guardanapo fica na mesa durante toda a refeição. É visto de perto, entre travessas e copos. Nos guardanapos personalizados para churrasqueiras, resultam melhor os designs simples:

• Nome da casa com um símbolo. Um galo, uma chama ou uma grelha, a uma tinta.
• Especialidade da casa. Uma linha com o prato que dá fama ao restaurante.
• Contactos discretos. Telefone e morada em letra pequena, no canto visível.
• Edição especial. Uma série curta em quadricromia, desde 20 unidades, para os Santos Populares ou um aniversário da casa.

Evite encher o guardanapo de texto. Dobrado, mostra só um quarto do desenho. O design está incluído: a primeira maqueta chega em 24 horas, com até duas rondas de revisões.

Como calcular o consumo mensal

Cada churrasqueira tem um consumo diferente. O nosso guia de tamanhos indica 1,2 a 1,5 guardanapos por lugar servido num restaurante de dia completo. Com frango e costeletas, conte com mais.

A forma fiável de saber é medir:

1. Conte durante uma semana. Registe os guardanapos que saem da reserva e as refeições servidas na sala.
2. Conte o take-away à parte. Multiplique os sacos pelo número de guardanapos que decidiu pôr em cada um.
3. Some e projete para o mês. Tenha em conta que o fim de semana pesa mais.
4. Acrescente margem. Uma folga de 10 % a 20 % evita ficar sem stock.

Com o consumo mensal definido, compensa encomendar vários meses de uma vez. Paga um só envio de 40 € por volume e o preço por unidade desce por escalões. A página de restaurante recomenda encomendar 3 a 6 meses de stock.

Exemplo: churrasqueira com sala e frango para levar

Imagine uma churrasqueira com 50 lugares. Serve cerca de 120 refeições por dia na sala. Ao sábado e ao domingo vende cerca de 200 frangos para levar por dia. Mediu o consumo e chegou a 3 guardanapos por refeição na sala. No take-away, decidiu pôr 4 guardanapos por saco.

• Sala, 26 dias de serviço: 120 × 3 × 26 = 9.360 guardanapos por mês.
• Take-away, 8 dias de fim de semana: 200 × 4 × 8 = 6.400 guardanapos por mês.
• Total mensal: cerca de 15.800 guardanapos.
• Formato e papel: 33×33, 2 folhas, para sala e take-away.
• Impressão: Deluxe a 1 tinta, nome da casa e telefone a vermelho sobre branco.
• Encomenda: três meses de stock, cerca de 48.000 unidades, num único envio.
• Calendário: 7 dias úteis após aprovar a maqueta. Se o stock atual ainda durar, 30 dias com 15 % de desconto.

Os números deste exemplo são ilustrativos. O seu consumo real sai da contagem de uma semana.

Tem esplanada? O guia de guardanapos personalizados para esplanadas trata do vento e do serviço ao ar livre.

Erros a evitar

• Usar o 20×20 cocktail para o frango. É pequeno e o cliente gasta dois ou três de cada vez.
• Deixar o take-away sem regra. Sem um número fixo por saco, o consumo dispara ao fim de semana.
• Pedir várias cores sobre guardanapo de cor. Não é possível em quadricromia. Sobre cor, o Deluxe imprime 1 ou 2 tintas.
• Encomendar em cima da hora. Os 7 dias úteis contam desde a aprovação da maqueta. Encomende antes de a reserva acabar.

Perguntas frequentes

Qual é o melhor tamanho de guardanapo para uma churrasqueira?

O 33×33, que fica em 16,5×16,5 cm dobrado. Serve a sala e o frango para levar.

Posso imprimir o telefone das encomendas no guardanapo?

Sim. Pode imprimir o nome, o logótipo, o telefone e o horário. Recomendamos texto curto, no quadrante visível depois de dobrado.

Qual é a encomenda mínima?

Vinte unidades em quadricromia sobre guardanapo branco. Em Deluxe a 1 ou 2 tintas, o mínimo é de 100 unidades.

Tenho de pagar o cliché em todas as encomendas?

Não. O cliché de 42,69 € por tinta paga-se só na primeira encomenda em Deluxe. As encomendas seguintes do mesmo design não o voltam a pagar.

Quanto tempo demora a entrega?

Sete dias úteis a partir da aprovação da maqueta. Com prazos de 15, 20 ou 30 dias, tem desconto de 5 %, 10 % ou 15 %.

O design está incluído?

Sim. A primeira maqueta chega em 24 horas, com até duas rondas de revisões.

E se a impressão não corresponder à maqueta?

Reimprimimos a encomenda gratuitamente, sem discussões.

Leve o nome da sua churrasqueira a cada mesa

Os guardanapos personalizados para churrasqueiras trabalham na sala e viajam no saco do frango. Comece por tocar no papel: peça a amostra gratuita e compare o 33×33 em várias qualidades. Depois, abra a calculadora do site e veja o preço indicativo do seu volume em 30 segundos. Prefere falar com alguém? Envie o logótipo por WhatsApp para o +34 650 50 43 39 e diga-nos quantas refeições serve por mês. A primeira maqueta chega em 24 horas, com o design incluído. Depois de aprovar, os guardanapos chegam em 7 dias úteis.